今年も手作りお味噌 仕上がりましたぁ
こんにちは。mallowです。
毎年恒例のことが続きますが・・・
今日は お味噌
手作りを始めるようになって もう８年くらいかなぁ
毎年恒例の年中行事になりました。
おかげで、市販のお味噌食べられなくなりました。
たくさん仕込んで、毎年皆さんにお裾分け。。。
これがまた、好評なんです（笑）
いつも、分量は適当なんですが、
良い感じに仕上がってくれます。
暑い夏でも 寒い冬でも 年中お味噌汁は欠かせません。
季節のお野菜たっぷりいれて、麹たっぷりの優しい甘さのお味噌汁
少しの手間で、贅沢なお味噌汁の完成です。。。
今年の目標、一つクリア！！！！ 師範合格
こんにちは。mallowです。
ちょっと油断すると、すぐ日にちが空いてしまいます。。。
そんなこんなで、１２月も はやいもので、８日も経ってしまいましたぁ。
本日は、前回ブログの試験結果のご報告を～～。
【硬筆昇段試験】
大人になって始めた書道も、１２年か１３年くらい続いています。。。
始めた頃は、こんなにも続くとは思っていませんでしたが、
毎年、一年に一度の昇段試験も、大きな大きな壁である
【師範】目指して、頑張ってきました。
今年、多分３回目？？（色々受けすぎてわからない～）
のチャレンジにて、
ようやく 合格できました。
ずっとずっと、目標にしてきた 師範
実は落ちるたびに、へこんでいましたが、
無事合格できて、めちゃくちゃ嬉しかったです。
とは、いっても。。。
ここからが、スタート
次の目標である、硬筆の書道教室開催に向けて、
進みたいと思います。
来年は、いよいよ、アロマセラピー講座と硬筆書道教室の実現です
その前に、もう一つ ２月に 毛筆の昇段試験が控えていますが
こちらも、師範合格に向けて、頑張りますっ
アロマセラピーレクチャー講師 実技試験
こんにちは。mallowです。
何故か、毎年１０月１１月の時期は、試験勉強や試験に追われるという
なかなかハードなこの時期。。。
今年も１０月は、書道の硬筆師範試験があり、
今年で３度目？かなぁ。。。
ぜったい合格するぞ！！！！！と、
これでもかってほど、字書きまくりました（笑）
そして、１１月は、アロマセラピーのレクチャー講師資格の試験。
接客などおひとりお一人とじっくり話すことは、好きだけど・・・
人前に出て、話したり、プレゼンしたりって、ほんと苦手で、
できるだけ避けてきました。。。
だけど、アロマセラピーの事を勉強すればするほど、
アロマの魅力や大切さを自分だけのものにするには、勿体ない！
まして、こういう時だからこそ、アロマの出番だと思い、
あえて今年チャレンジしました。
試験は、実技試験と筆記試験の結構なボリュームで
実技は、受講生役が 社長と先生という
何とも緊張感半端ないシチュエーション（汗）
めちゃくちゃ緊張しましたが、意外と楽しめました。
何を話したか、緊張であまり記憶にないですが・・・
先生からは、キャラが出ていて、あなたらしい講座だったよ
と評価してもらえて、結果はどうあれ、
ちゃんと自分らしさが出せてたことが、ちょっとだけ
自信になりました。
資格取得できたら、アロマセラピーを沢山の方に
お伝えしていきたいです。
結果は、、またのちほど。。。。。
大津坂本西教寺 【 湖の華茶会⠀】
こんにちは。mallowです。
もうすっかり月末になってしまいましたが
先週の三連休は お天気も良くって 紅葉狩り日和でしたね～。
滋賀県も、他府県ナンバーの方、沢山でした～。
新型コロナの第三波で、色々不安がある中、
大津坂本西教寺さまにて【湖の華茶会】開催されました。
サブタイトル
～今 この時を しなやかに つよく～
色々な制限や不安がある中でのお茶会イベント。
出来る限りの感染予防対策をしてのお茶会。
今まで通りにはいかない中、
来て良かった～。
お茶美味しかった～。などなど。。。。。
沢山の嬉しい声をいただきました。
こんな時だからこそ・・・・・
癒やしの時間 心緩める時間
そんな時間が必要だと想うのです。。。。
中国茶とハーブのオリジナルブレンド【葉～舞茶】も大好評でした。
良い気と香りに包まれた
とっても贅沢なひとときでした。
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
女性に人気！ ハイビスカスを干してみる
こんにちは。mallowです。
ここ最近、日中は20度超えの暖かい日が続きますね～。
青空に、紅葉の赤やオレンジがよく映えます。。。
先日、親戚のおばちゃんちで、ハイビスカス発見！！
といっても、花は夏に咲くので、今は咲いていませんが
私が見つけたのは、ガクの部分・・・
ハイビスカスは、ビタミンCやクエン酸豊富で、
とっても酸っぱいですが、美肌や疲労回復にオススメなんですよ。
乾燥させたハイビスカスは、シソのような香りがします。
中国茶やハーブティでは、なじみのあるハイビスカスですが、
フレッシュな状態で見るのは、実は初めて！！
もういらないから～ということで、わけてもらってきたので、
早速ドライフラワーみたいに吊して乾燥中です。
果たして、上手くお茶になるのか、楽しみです。
どんな風に乾燥していくのか、経過報告しますね。
人とのつながり。。。長浜の魅力。。。
こんにちは。mallowです。
ポカポカ陽気の週末ですね～～
今日は創業塾のお友達と 余呉湖までドライブLunchに。
今まで地元すぎて、
長浜のこと、滋賀のこと、
あんまり深く考えたことなかったのですが、
こういう創業塾に参加したり、
移住されてきた方のお話を聞いたりして、
なかなか長浜良いところやなぁって 改めて感じています。
今まで外にばかり、目がいってしまっていたけど･･･
まだまだ知らない長浜がいっぱいあるので、
もっと長浜を知りたいなぁと思いました。
私はアロマセラピストなので、
アロマの香りを通じて、もっと長浜の魅力を発信していきたいなぁと思っています。
